* Anche se il loro Indice Glicemico è alto,questi alimenti hanno una quantità di glucosio decisamente basso circa il 5%,consumarli normalmente non incidono molto sull'innalzamento della glicemia.

** Bisogna tener presente che,malgrado il logo IG relativamente basso essi hanno un indice insulinico molto elevato.

*** Questi alimenti non contenendo carboidrati hanno un IG di 0.

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gelatina di mela cotogna (con zucchero) Escrito por Isabella Ciotoli 4379
gallette di riso Escrito por Isabella Ciotoli 4856
funghi, champignon Escrito por Isabella Ciotoli 5190
fruttosio Escrito por Isabella Ciotoli 5155
frutto della passione, maracuja Escrito por Isabella Ciotoli 5271
frutto dell’albero del pane Escrito por Isabella Ciotoli 4983
frutti di mare*** (gamberetti, cozze, ostriche, ecc.) Escrito por Isabella Ciotoli 6561
frutti canditi (senza zucchero) Escrito por Isabella Ciotoli 4804
frutti canditi (con zucchero) Escrito por Isabella Ciotoli 4809
fragole (frutto fresco) Escrito por Isabella Ciotoli 4950

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