* Anche se il loro Indice Glicemico è alto,questi alimenti hanno una quantità di glucosio decisamente basso circa il 5%,consumarli normalmente non incidono molto sull'innalzamento della glicemia.

** Bisogna tener presente che,malgrado il logo IG relativamente basso essi hanno un indice insulinico molto elevato.

*** Questi alimenti non contenendo carboidrati hanno un IG di 0.

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pasta di arachidi (senza zucchero) Escrito por Isabella Ciotoli 5019
papaya (frutto fresco) Escrito por Isabella Ciotoli 5070
panna*** Escrito por Isabella Ciotoli 5032
pane tostato, farina integrale senza zucchero Escrito por Isabella Ciotoli 6048
pane per hamburge Escrito por Isabella Ciotoli 4789
pane nero Escrito por Isabella Ciotoli 4952
pane molto raffinato, pane in cassetta (type Harry's®) Escrito por Isabella Ciotoli 5689
pane Esseno (di cereali germogliati) Escrito por Isabella Ciotoli 6269
pane di segale (30% di segale) Escrito por Isabella Ciotoli 5072
pane di riso Escrito por Isabella Ciotoli 5063

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